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Desde la Cofradía de Pescadores de Santa Pola siempre nos hemos preocupado de poner en valor nuestro producto. Pescados y Mariscos Frescos del Mediterráneo que cada día desembarcan en el Puerto de Santa Pola y se venden en nuesta Lonja de Pescado.

En esta ocasión queremos dar a conocer esas especies menos conocidas y que a su vez tienen mejor precio en el mercado. Especies que tiene los mismos valores nutricionales que los más conocidos pero que por causas ajenas a las alimenticias, no se venden. Además serán pescados de temporada.

Junto con nuestro colaborador habitual David Ariza, cocinero y formador de cocineros, hemos organizado unas clases de cocina donde aprenderemos a cocinar estos pescados.

El último miércoles de cada mes tendremos dos clases, una de mañana y una de tarde. Las realizaremos en la Peixateria.

Cada mes se cocinará una especie diferente dependiendo de la temporada, donde los alumnos también cocinarán a la vez la misma receta, y que después se lo podrán llevar a casa para degustarlo con la familia.

Inscríbete. Plazas Limitadas.

#Conoce
#Cocina
#Come

  • Dirigido a cualquier persona (18 a 99 años).
  • Coste 15€ por curso (mañana o tarde). Plazas Limitadas.
  • Horario de Mañanas de 10:30 a 13:30 h.
  • Horario de Tardes de 18:30 a 21:00 h.
  • Las clases se realizarán en las instalaciones de La Peixateria de la Cofradía de Pescadores de Santa Pola (mapa).

#Calendario

Contacta con nosotros
Para cualquier duda puedes contactar con nosotros.

También si quieres vender Caldo de Caldero Peix de Santa Pola en su establecimiento.

Si eres un restaurante y quieres que te suministremos Caldo de Caldero Peix de Santa Pola para utilizarlo en tus platos no dudes en ponerte en contacto.
Y por supuesto pescado y marisco fresco directamente desde la Lonja de Pescado de Santa Pola.

6 + 11 =

Cofradía de Pescadores
de Santa Pola

C/ Muelle, 36. 03130 Santa Pola Alicante (Spain)
Llámanos ahora: +34 96 541 41 91 / +34 619 40 36 56
Email: info@caldodecalderopeixdesantapola.es

 

 

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